クッペ

Category : 自家製酵母
手のひらサイズの 「クッペ」。


IMG_0826_convert_20130905180446.jpg


野菜室で一晩寝かせ、その後 常温で数時間放置。

季節により若干の差はありますが、
自家製酵母のタイムスケジュールが具体化してきたかな。


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ふくぴろ

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仙台→札幌→船橋と、東日本を横断中の波乗り夫と2人くらしの転勤族です♪

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