にしん漬け

Category : お料理教室
にしん漬け イコール ばあちゃんの味。


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この季節になると よく実家の食卓に登場してたっけ。
その懐かしの味を お料理教室で学んできました♪


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大根は大きめに、はくさいは切らない方がオイシイとか。
その他 いろーんな旨み系が入ってます。
自宅で復習用食材の お土産付きです♪

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にしん漬け講座の他に ともさん特製のミートローフと、
信州のお粉で作る 鯛みそとあずき入りの 2種類の おやき。


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この おやきが意外に お腹膨れました(笑)。


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今月は クリスマスパーティーを兼ねてのお料理教室。
今から 楽しみです♪


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ふくぴろ

Author:ふくぴろ
はじめまして♪ 
とにかくパンが好き。食べることも作ることも好きです!
ときどき素人目線の写真も♪
仙台→札幌→船橋と、東日本を横断中の波乗り夫と2人くらしの転勤族です♪

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