バゲット

Category : パン教室
昨日、久々のパン教室へ。
今回は ハジメテ ドイツの「有機ドライイースト」を使いました。


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今までにない、独特の香りと味です。
個人的には、バゲットというより・・・
ドイツっぽい感じのパンのような気がします。
きっと、クセのあるチーズとかが合うのかなと・・・。

*
*
*

たまには 教室に 足を運ぶべきですね。 
新たな刺激があったりして・・・。 学ぶって楽しい♪



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Comment

No title

ドイツの有機ドライイーストって初めて聞きました!
一般には手に入りにくいのかな?

ドイツ=ビール

送信したコメントが途中で消えてました!

このパンは酸味があるパンですかー?

ちーずさんへ

ネットで購入可能みたいですよ。
札幌での店頭販売してる所を探している最中です!

ちーずさんへ

酸味はないですよ~。
非公開コメント

プロフィール

ふくぴろ

Author:ふくぴろ
はじめまして♪ 
とにかくパンが好き。食べることも作ることも好きです!
ときどき素人目線の写真も♪
仙台→札幌→船橋と、東日本を横断中の波乗り夫と2人くらしの転勤族です♪

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