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にんじんケーキ

Category : 焼き菓子
幼い頃からチョット苦手な野菜 「にんじん」。

IMG_7969_convert_20110606085637.jpg

だけど、すりおろして混ぜて焼いちゃえば 
オイシイおやつに変身するんですね♪

IMG_7974_convert_20110606090042.jpg

しほさんのレシピを引用し、チョットだけアレンジを加え
3回目で、自分好みの味に近づいた感じに♪

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近々、ぷくぷくパン教室のデザートとしてお出ししようと思ってます。



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Comment

No title

ふくぴろさんはちょっとにんじんニガテなんですか?
うちのこざるは根菜類が好きなので、にんじん好きです!
レッスンのデザートでぜひいただきたいですっ♪

ちーずさんへ

今は普通に食べられます(笑)
しいていえば、煮物系のにんじんはやっぱり苦手かも。
生のにんじんは好きなんですけどね・・・
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プロフィール

ふくぴろ

Author:ふくぴろ
はじめまして♪ 
とにかくパンが好き。食べることも作ることも好きです!
ときどき素人目線の写真も♪
仙台→札幌→船橋と、東日本を横断中の波乗り夫と2人くらしの転勤族です♪

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