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5月10日の出張パン教室

Category : ぷくパン教室の様子
「すべてのメニューを順番に作りたいです!!」
と、一ヶ月分の遅れを取り戻そうとしている生徒さん。

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この日は4月のメニュー「ソーセージパン」です。
いつもご参加頂き、ありがとうございます♪


計量・捏ねはもちろんの事、丸め直しまで完璧。
そして今日の一番のお楽しみの「成形」も、手際よく作業されてました。

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パン作りを始めて一年の生徒さんなので、
生地の扱いや 見極めナド、既に習得済みのようですね。
わたしはタダ見守っているだけ(汗)

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それにしても、生徒さんの真剣な眼差しには
いつも身が引き締まる想いです。
常に学ぶ姿勢を持つ大切さを、改めて感じる今日この頃・・・。

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この日も、Sさんのオイシイお料理で ココロとお腹は一杯です♪

*
*
*


そうそう、生徒さんから頂いた しお豆大福。

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コロンとしたカタチがなんとも愛おしいですね。
いつもご馳走になってばかりでスミマセン。
また来月お待ちしております♪



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ふくぴろ

Author:ふくぴろ
はじめまして♪ 
とにかくパンが好き。食べることも作ることも好きです!
ときどき素人目線の写真も♪
仙台→札幌→船橋と、東日本を横断中の波乗り夫と2人くらしの転勤族です♪

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