いちじくとオレンジのライ麦パン

Category : パン教室
パン教室で作ってきた「いちじくとオレンジのライ麦パン」


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捏ねる時のザラザラ感と、いちじくとオレンジの香りが創作意欲に 火をつけてくれます。

さほど大きくはないのですが、ずっしりしとしたパンで水分少なめ、

いちじくのプチプチ感が良く、おのずと噛む回数が多くなるパンです♪



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もっと健康的なパンにしたいので、

オートミールや全粒粉を入れてみようかな。


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Comment

超うまそー!!!
ワインが飲みたくなるかもカモ♪
オレンジって、、、なんかそそられますね、わたくし。パンでもお菓子でもあと、石鹸の香りとか。
ぷくちゃんのパン、日に日に美味しそうになってくるー☆

すえナチュさんへ

おーーーっと、すえナチュさんお久しぶりです!

このパン・・・これがまたウマイのです~!!
もちろんワインにぴったんこですよ♪
っていうか、味見してみないとわかんないですよね(汗)

来たる「あの日」に作っていこうかしら♪
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プロフィール

ふくぴろ

Author:ふくぴろ
はじめまして♪ 
とにかくパンが好き。食べることも作ることも好きです!
ときどき素人目線の写真も♪
仙台→札幌→船橋と、東日本を横断中の波乗り夫と2人くらしの転勤族です♪

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