ひなまつり

Category : 実家のこと
ひなまつりに向けて
母は、せっせと きりせんしょを作ってました。

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捏ねて、

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計量して、

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丸めて、

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型に入れて、ギュッとチカラを込めます。

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出来上がったら、中央部分に くるみをのせて、
蒸し上げるとか。
最後まで 見届けてこれなかったけど・・・。
ほんのり 桃色の きりせんしょ、うまくできたのかな?

母の 手作り和菓子は、道の駅的なところに卸してますが、
お陰さまで、いつも ほぼ完売。

既に お彼岸に向けて スケジュールがいっぱいだとか。
趣味があるって、いいことだ♪


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ふくぴろ

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とにかくパンが好き。食べることも作ることも好きです!
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仙台→札幌→船橋と、東日本を横断中の波乗り夫と2人くらしの転勤族です♪

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